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usdt无需实名买入卖出(www.caibao.it):春天是蒜苗最鲜嫩的季节,简朴炒一盘脆爽适口,把春天吃进肚子里

admin2021-03-0932

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原题目:春天是蒜苗最鲜嫩的季节,简朴炒一盘脆爽适口,把春天吃进肚子里

今天我们来做一款家常小炒,它也是一样平常生涯中,最常做的一款美食。不只荤素搭配,而且口感脆嫩交织,不只解馋,而且还很有营养哦。它就是蒜苗炒肉丝,虽说说食材简朴,但经由烹饪之后口感绝对是一流的。

不只好吃而且稀奇的下饭,纵然只有一道菜,也能让全家人都吃得异常开心。说到家常小炒,能做到异常好吃,也是需要一定的技巧的。但这款美食,似乎显得异常别致,由于怎么做都感受异常好吃。春天是蒜苗最鲜嫩的季节,简朴炒一盘脆爽适口的蒜苗,把春天吃进肚子里!

今天我们就一起来品尝一下这款家常美食吧,口感真的是绝了。大人和孩子都很爱吃,有时候拿来拌饭、炒饭都是极品鲜味呢。稀奇解馋的家常小炒,荤素搭配稀奇解馋,天天吃都不腻,现在就来品尝一下吧。

【肉丝炒蒜苗】

制作配料:蒜苗1把 瘦肉1块 胡萝卜半个 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐1勺 料酒1勺 淀粉1勺半 大蒜2个

制作方法:

1、准备所需要的食材;

2、瘦肉切成丝;也可以用鸡胸肉或是五花肉,用五花肉搭配,除了贵,没有偏差!

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3、腌肉丝:加入生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐1勺 料酒1勺 淀粉1勺半 搅拌平均,最后加入2勺食用油,封住水分,炒出来的肉丝也是最鲜嫩;

4、腌好之后,腌渍15分钟以上;

5、锅中热油,把肉丝倒进去划散,炒至变色,炒熟盛出备用;

6、蒜苗洗净切成小段、胡萝卜切成丝、大蒜切成蒜片备用;

7、另起锅,热油,把蒜苗、胡萝卜丝、蒜片加进去翻炒,炒至蒜苗断生;可以加点清水翻炒,这样蒜苗会更嫩更好吃。蒜苗里加点盐就可以了,其他调料无需多加;

8、最后把肉丝加进去翻炒平均即可出锅;

9、春天,蒜苗是最嫩的季节,就这样简朴炒上一盘,就是很好的下饭菜,脆嫩爽口,感受把春天吃进肚子里了。

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